Вегетарианская кухня

Хэндмэйд)
Материалы:дрожжевое тесто, овощная смесь мехико, соевая колбаса, помидоры, лук, постный майонез, зелень, специи.

ням-ням

27 лет кулинарствования рука не подымалась сделать тортик. Сначала думал “Не могу”. Потом решил “Не мое”. Ну и так далее. А перед этим новым годом подумал: ”какого черта…”. И сделал тортик. 

Комплектующие.
Коржи 4 стакана муки 4 стакана сахара 0.5 литра сметаны 0.5 литра воды 8 ст.ложек сухого молока 2 ст.ложки какао 1 ч.л. корицы 2 ч.л. […]

Попалась очень даже занятная публикация о хлебе нашем насущном… Благо, есть не одно, а целых два мнения на этот счет.

Хлеб, которым нас убивают

Хотел написать перед нижепреведенной статьей много вступительных слов, но, кажется, они излишни. Букафф много, но осилить их надо. Поклонникам пышек, булочек и остальной снеди, так активно напичканных дрожжами, посвящается…
Наши прадеды говорили: “Хлеб - […]

  картинка не моя, хозяину спасибо
 В бисквитное тесто добавляется натёртая морковка, отчего торт получается не сухой и достаточно нажористый. Морковку лучше брать юную и свежую. Во всех рецептах указано брать сахара больше, чем муки. На мой вкус, сахара нужно меньше, потому что он есть и в самой моркве. 
Основные ингредиенты:- 200 гр муки- 300 гр маргарина или растительного масла […]