Archive for Июль 19th, 2007

Табули - ливанский салат

Четверг, Июль 19th, 2007

Салат из пшеницы грубого помола (бургуль), петрушки, помидоров, с добавлением мяты, кунжута, лимона, чеснока и оливкового масла.1 чашка бургуля* (дробленая ливанская пшеница, отваренная на пару, высушенная и перемолотая) 3 чашки зелени петрушки мелко рубленной 1/2 чашки свежих листьев мяты мелко рубленной 4 зрелых помидора, нарезанных 1/2 луковицы красного салатного лука тонко нарезанного 4 или 5 […]

Posted in рецепты, веганы | Comments Off