Здравствуйте, милейшие вегетарианцы!
Искренне рад вас приветствовать, потому что сам 5 лет не ел ни мяса, ни рыбы, ни яиц, занимался при этом спортом, и был счастлив. Завтракал творогом со сметаной, на обед готовил себе суп из чечевицы, любимым блюдом были тушёные овощи с сыром и киндзой… По каким причинам стал вновь употреблять в пищу мясо […]
Подскажите адреса и названия вегетарианских (веганских) кафе и ресторанов в разных городах России. А также магазинов, которые продают соевую и вег. продукцию. Можно не только России, но и ближнего зарубежья.
Очень надо.
Спасибо
В Петербурге на прошлой неделе открылось вегетарианское кафе “БОТАНИКА”. Вчера узнала, сегодня зашла полюбопытствовать и расспросить. Хорошее помещение, симпатичный дизайн, без экзотики. Меню конечно без мяса, рыбы и яиц. Салаты, супы, горячие блюда, закуски, сладости. Из напитков - чай, кофе, пиво, вино. Сейчас они работают с 12 дня до 12 ночи. В связи с […]
Как-то мой брат (невегетарианец) поделился впечатлениями от одного праздника, на который был приглашен. Два или три гостя были вегетарианцами и заботливый хозяин приготовил для них отдельный стол, а все остальные кушали “ну что обычно, колбаса там с ветчиной всякая, селедка с луком и прочее”.Отдельный столик был сделан, чтобы обычные гости не объели вегетарианцев, что нередко […]
Стоит вегетарианцу оказаться в компании с ранее незнакомыми людьми, как зачастую возникают одни и те же сценарии. Во-первых часто смотрят как на инопланетянина: “а ты мясо совсем не ешь?? а рыбу? а курицу? а селёдку? ты что, даже колбасу не ешь?? ну а пельмени?” И качают недоверчиво головами, и мысленно крутят пальцами у виска. Потом […]
Здравствейте! У меня есть к участника сообщества два вопроса:1) Если кто знает, и если это вообще возможно, подскажите как делать блины без яиц, желательно с полных рецептом для неопытных 2) Кто знает как сделать соевый паштет или соевые котлеты?