Доброго дня, сообщники! У меня к Вам 2 вопроса. Простите, если эта тема уже поднималась.1)Правильно ли я поняла, что вегетарианцы исключают из меню пищу животного происхождения, но при этом носят одежду и обувь из кожи, а веганы не носят не только изделия из кожи, но и любые, при создании которых с животными жестоко обращались?2) (для тех, […]
1. Сметанный соус с укропом.
250г сметаны
30г муки
стакан молока
ч. ложка сахара
чуть-чуть столового уксуса или лимонного сока
соль
пучок укропа
Муку разболтать в сметане и влить смесь в кипящее молоко, посолить, прокипятить, добавить сахар и уксус. В заправленном соусе быстро прогреть мелконарезанный укроп и сразу подать к отварному или жареному картофелю.
2. Лимонный соус.
250г сметаны
40г сливочного масла
40г муки
немного отвара из кореньев
лимон
соль
сахар
Проварить […]
привет,
сообщаю всем, что на шулявке (секонд) вновь появился фаляфель.
стоит 6 грн. и продается в киоске, через дорогу от метро под мостом
Год на яблоки выдался урожайный, и многие владельцы участков теперь не знают, куда урожай употребить. У нас дачи нет, но нас это не спасло Знакомый осчастливил наше семейство двумя большими пакетами яблок с собственного сада. К сожалению, они успели неделю постоять в тепле, прежде чем попали к нам, и стали совершенно ватными, так что […]
уважаемые сообщники!Ни у кого нет информации о биохимическом составе макового молока? Или если биохимический состав-это слишком круто, есть хоть какая-нибудь информация ов еществах,входящих в его состав, и их процентном содержании?Буду премного благодарна, так как гугль ничего толком не сказал.
З.Ы. я не знаю, какой тэг подходит к моему вопросу. “Молоко”? или какой-то другой?”
Здравствуйте.
Как вы, наверное, знаете, русскоязычных сайтов о вегетарианстве не очень много. Один из таких сайтов - vegetarian.ruСовсем недавно он обновился, и теперь вновь открыт. Было бы неплохо поддержать этот сайт.
С уважением, Spirit
Овощи в кисло-сладком соусе.
клик на большую фотку
Ингредиенты:
- тофу граммов 150- 4 луковицы- 2 морковки- 2 пастернака или дайкона- 400 гр консервированных помидоров.
Соевый соус, паста тамаринда, чилли перец, 2 зубчика чеснока, корень имбиря, базилик, масло для жарки и рис. При желании можно добавить сычуанский перец или смесь “5 специй”, и для загустения соуса использовать аррорут или крахмал.
Обычно […]
Всем привет=)Я вегетарианка около года, но рыбу перестала есть только в начале июня.Поначалу не было никаких проблем, но последнее время иногда прямо ломка какая-то, так хочется рыбы.Мне это неприятно, потому что считаю рыбу таким же живым существом, как и корову.
Может, просто в рационе не хватает каких-то веществ, фосфора, например?Если кто сталкивался с подобным, подскажите, какие […]
Когда я сказала маме, что буду вегетарианкой, мама сказала: “Как хочешь. Только заметь, коровы толстые, а пантеры - стройные и грациозные”.Я, понятное дело, несколько расстроилась (у меня и так веса многовато). К тому же в сообществе люди иногда пишут, что перешли на вегетарианство, и поправились. А тут лазила по инету и наткнулась вот на такой […]
Здравствуйте, милейшие вегетарианцы!
Искренне рад вас приветствовать, потому что сам 5 лет не ел ни мяса, ни рыбы, ни яиц, занимался при этом спортом, и был счастлив. Завтракал творогом со сметаной, на обед готовил себе суп из чечевицы, любимым блюдом были тушёные овощи с сыром и киндзой… По каким причинам стал вновь употреблять в пищу мясо […]