Archive for Ноябрь 4th, 2007

Рисовые лепёшки с соей и салатом

Воскресенье, Ноябрь 4th, 2007

соя жареная
рисовые лепёшки
Бамбуковый коврик
салат
Лепёшка ещё сухая
Отмачиваем 20-30 секунд
Лепёшка готова - мягкая
Кладём сою
Клядём салат
Заворачиваем
Завернули, ждём пару минут и едим
ps. вместо рисовых лепёшек легко идут и лаваш тонкий и ладушки ( дрожжевые типа лепёшки ).
можно ещё подкладывать листик салата.
если добавить соуса из сметаны с добавленным чесноком и хреном то будет типа вег шавермы

фучжу

Воскресенье, Ноябрь 4th, 2007

Друзья!Поделитесь, пожалуйста, рецептами с использованием фучжу (”соевая спаржа”).

Ром- гаспаччо

Воскресенье, Ноябрь 4th, 2007

Что будет, если случайно смешать недоделанный мохито и гаспаччо в одной посуде? Правильно, ром-гаспаччо ))Причем, несмотря на свою холодность, этот супчик согреет даже в нынешнюю погоду…

Ингридиенты:
Белая булка (небольшая) без вкусовых добавок3 средних спелых томата1 средний огурец2 стебля сельдерея3 штуки фейхоа (или 1 киви, или 3 больших клубники)Сок 1 лимона100 гр. рома (или 50 гр. безалкогольного бальзама, типа “Золотая […]