Archive for Январь 11th, 2008

осветленный яблочный сок - есть ли в нем железо?

Пятница, Январь 11th, 2008

вот еще такой вопрос возник.знаете, если выжать сок из яблока, то он скоро потемнеет - потому что железо окисляется. и еще у него появляется такой особенный привкус - такой же и у потемневшего яблока.а вот осветленный сок в пакетах - он не темнеет и вкуса у него такого нет.
вот мне и стало интересно - в […]

Томатный рис

Пятница, Январь 11th, 2008

Это простое блюдо готовится в буфете моего местного магазина здорового питания. Оно пользуется большой популярностью.
1 стакан длинного риса (типа басмати)1 стакан воды1 стакан консервированных помидоров (уже молотых в кашу, или можно купить в собственном соку и грубо размолоть в блендере или мясорубке)1/2 ч.л. соли1/2 ч.л. молотого кумина (индийский тмин)1/2 ч.л. каррилавровый листтакже можно добавить жаренного […]

Здравствуйте!

Пятница, Январь 11th, 2008

Может немножко не по теме:как избавиться от мышей,не убивая их?живёт собака, но она их либо не замечает, либо не хочет замечать.

хлебная запеканка без яиц

Пятница, Январь 11th, 2008

имеется полбуханки засохшего черного хлеба.хочется сделать хлебную запеканку с яблоком и изюмом в пароварке.все рецепты запеканок в пароварке включают яйца.внимание, вопрос!если я добавляю в размолотый хлеб молоко с мукой вместо яйца, то сколько добавлять молока и сколько муки, чтобы точно застыла запеканка? и как долго ее там держать?

Православие и вегетарианство

Пятница, Январь 11th, 2008

Друзья, очень нужна помощь!
Я ищу подтверждения того, что многие (или хотя бы некоторые) христианские святые не ели мяса и рыбы.Кажется, где-то я читал про Серафима Саровского и Сергия Радонежского, но не помню где именно. Может кто-то уже собирал подобную информацию - поделитесь, пожалуйста!

Карма и кармическая стоимость животного.

Пятница, Январь 11th, 2008

Коллеги!)Отзовитесь те, кто верит в карму и так называемую кармическую стоимость животных? И кто из Вас стал вегетарианцам по духовно-религиозным принципам?)
Немного юмора Если вы действительно думаете, что нам необходимо есть мясо, выйдите в поле, запрыгните на спину корове и укусите ее. Вы не сможете ни зубами ни пальцами поранить животное. Или возьмите мертвую курицу и […]

Дикорастущие съедобные растения

Пятница, Январь 11th, 2008

Началау себя в журнале робрику “Дикорастущие съедобные растения”, говорят тут тоже есть интересующиеся.. Если нет, постить больше не буду
Не нашла подходящего тега, кстати, подскажите, я поставлю..
От бабушек слушала только о салатах и вареньях из одуванчиков, а так же супов из крапивы и щавеля. Стало интересно много ли их произрастает у нас в России […]

ведет ли вегетарианство к бесплодию

Пятница, Январь 11th, 2008

Друзья! Подскажите, пожалуйста, ведет ли вегетарианство к бесплодию? Полтора года не ем мясо, хорошо себя чувствую, но тут меня начали запугивать..

Моцарелла

Пятница, Январь 11th, 2008

Только что видела в магазине сыр моцарелла, производства Италии. На упаковке - зелёный значок - росток - и подпись: “Подходит для вегетарианцев”. Я поискала компромат в перечисленных на разных языках ингредиентах, но там всё было невинно, и не было ничего похожего на “rennet”. На другой стороне упаковки также была отдельная наклейка с информацией о продукте […]

Упаковка

Пятница, Январь 11th, 2008

В который раз, возвращаясь из маркета, с грустью разбираю покупки. Целлофан… целлофан… пенопласт… лавсан… целлофан… Каждая покупочка завернута в пакетик, кулечек, лоточек, баночку, коробочку… Выбрасывая мусор (через день), с той же грустью осознаю, что там, в полиэтиленовом мусорном мешке, лежат большинством не картофельная шелуха и обрезки кабачков-огурчиков, а 9/10 объема - использованная упаковка. Целлофан… стекло… лавсан… полистирол… […]